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MILKの旅ブログ。マイルとホテルと

旅行と食べる事が大好き。飛行機やマイルの事、ホテルの事などいろいろ書きます。THE ALFEEのファン。

武蔵野別館でお夕食

さて、待ちに待ったお夕食の時間がやってきました~♪(*^^*)

まずは、食前酒。

ボルドーの赤ワインで乾杯です~!(これはサービスでした)

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そして、見た目も美しい旬菜の数々・・・。

それぞれは小さいけど、手がこんでるし、とても美味しかった!

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こちらは、ふぐを使った酢の物。

 

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事前に頼んでおいた、香川県の日本酒「綾菊」がやってまいりました!

ワインのように、氷につけてくださって。

キンキンに冷えていて、辛口で、すっきりしています。

母は日本酒が飲めないため、私一人でグビグビ飲んじゃいました。

 

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お吸い物。蟹が入っています。

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お造りは、本マグロ、目鯛、かんぱちでした。

このマグロが分厚くて!!口でとろける美味しさでした。

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メインのひとつ、アワビの踊り焼きです。

ちょっとかわいそうですが、火をつけるとウネウネと動き・・・。

焼き上がりは、本当に柔らかく・・・。最高でした!

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私の方は、サーロインステーキにしていただきました。

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こちらも、柔らかくて旨味もあって、美味しいお肉でございました!

 

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鯛の焼き物。上に乗っている味噌ダレが効いてます。

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煮物。

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ご飯と一緒に出た香の物が、これまた手がこんでました!

シソに包んであったり、大根で巻いてあったり。。。

最後まで楽しませていただきました!

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しめのデザートは、クリスマス仕様。(^-^)

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お部屋がスイートルームだからなのか、

母が「いつもよりちょっと豪勢な気がする」と言ってましたが、

実際の所はどうなんでしょう?

とにかく、大満足のお夕食でした!!

ご予約はこちらから・・・
「四季の湯座敷」武蔵野別館(一休comのページへ)

 


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